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首届巴黎期酒品鉴会在华人商圈成功举行

    4月9日至4月17日为期两周的首届巴黎期酒品鉴会在欧洲的最大贸易基地欧拜赫利耶市华人商圈成功举行,本次品鉴会由法国37WINE酒行主办。
   
    法国华人进出口商会会长、37WINE酒行董事长黄小杰介绍说,法国波尔多葡萄酒享誉世界,每年波尔多期酒盛会都会吸引来自全球葡萄酒专业人士前来品鉴。为了能让更多生活在巴黎及没有时间前往波尔多参加期酒会的朋友们能品鉴到名庄美酒,今年37WINE与波尔多三十余家名庄合作,在巴黎首次举行期酒品鉴会,让喜爱葡萄酒的朋友们更好地了解龙船庄园 、宝嘉龙庄园 、雄狮庄园、波菲庄园、 周伯通庄园、玛歌庄园、杜扎克庄园、力士金庄园、木桐庄园、庞特卡奈庄园、爱士图尔庄园、玫瑰庄园、凯隆世家庄园、拉菲庄园、鲁臣世家庄园、金钟庄园、柏菲庄园、卡农庄园、拉芒德庄园、白马庄园、列兰庄园、宝莲庄园、飞卓庄园等波尔多名庄历史及酒文化。
    黄小杰希望,喜爱葡萄酒文化的友人能在品鉴美酒的同时,更多地了解葡萄酒文化与酿酒精神,也希望大家相互积极交流,探索合作的领域,将法国酒文化发扬光大的同时实现共赢。
    品鉴会期间,法国中法友谊互助协会秘书长林金杰表示,这次在巴黎举行期酒品鉴会十分有意义,越来越多的华人喜爱喝葡萄酒,对葡萄酒文化的了解及认知也逐步加深。这次品鉴会为大家提供拉菲、木桐、金钟、白马等名庄佳酿,让大家更好地品鉴各个名庄葡萄酒的发酵过程及其内涵和口感,细腻的品尝葡萄酒中柔和、圆润的单宁,品鉴不同葡萄酒不同年份加入不同比例的品丽珠(Cabernet Franc),美乐(Merlot)和味而多(Petit Verdot)之后的味道,了解为什么顶级葡萄酒具有收藏的价值。
    “霞染清樽倒映红,香流浅淡渐朦胧。酒醉葡萄得真味,使人从此入诗中”。林金杰希望,37WINE能继续举办巴黎期酒品鉴会,让更多的各国友人了解法国葡萄酒文化,也希望利用这个期酒交流平台,在相互交流与学习的过程中,中法酒商之间不断创造出新的商业合作机会。(江源 荐,佳龙 编辑)
    来源 : 环球网  2019-04-19

      

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