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捷克为乳腺癌患者推出“妈妈啤酒”

    据《每日邮报》消息,一种独一无二的不含酒精且更健康的啤酒被发明出来用于治疗乳腺癌的妇女。
    捷克一家公司生产的“妈妈啤酒(Mamma Beer)”旨在帮助正在接受化疗的女性,她们的味觉因一种名为“味觉障碍”的疾病而改变。
    这种饮料的口味更甜,不含酒精,但含有营养和维生素,帮助人们从这种折磨人的治疗中恢复过来。
    妈妈的啤酒已经在捷克共和国的肿瘤科病房和啤酒节上推出,创作者希望它能流行起来。
    在英国,乳腺癌是最常见的癌症,每8名女性中就有1人患有乳腺癌,每年大约有55,200人被诊断出患有这种疾病。
    捷克乳腺癌支持组织Mamma Help专门为接受化疗的妇女设计了自己的啤酒,并在全国癌症病房和啤酒节上销售
    总部设在捷克的乳腺癌妇女运动组织Mamma Help发明了这种啤酒,以帮助妇女接受治疗。
    众所周知,化疗会导致虚弱、恶心和脱发,但它也会导致一种被称为“发育不良”的疾病。
    味觉障碍患者的味觉是扭曲的,它会使食物的味道变得淡而无味、失去光泽或金属味。
    这种不含酒精的“妈妈啤酒”比普通啤酒更甜,而且富含营养,让乳腺癌患者将其视为一种治疗方法。
    Mamma Beer公司的首席执行官Jana Drexlerova在2011年接受癌症治疗时曾有过味觉障碍的经历。她说,食物尝起来会很单调和沙质,所以她和其他幸存者Tereza Sverakova开始研究一种以啤酒为基础的产品。
    Drexlerova女士说:“我们很高兴长期与我们合作的肿瘤学家支持我们,并向我们的病人推荐这种啤酒。”
    “啤酒也是在一些啤酒节上推出的,在这里很受欢迎。”
    “妈妈啤酒”针对的是患有“味觉障碍”的女性,这种疾病在化疗过程中味觉被扭曲了。
    Mamma Beer公司的创始人说,公众和啤酒专家的良好反馈让他们感到惊讶,他们希望这种啤酒能够流行起来
    “我们想知道公众的意见,对啤酒的巨大兴趣感到惊讶,甚至啤酒专家也对啤酒的味道赞不绝口。”
    Drexlerova女士说,化疗患者喝啤酒会觉得非常苦,所以他们开始制作一种专门针对女性的饮料,含有很多营养和维生素,不含酒精,比普通啤酒更甜,克服了苦味问题。
    妈妈啤酒是由位于布拉格40英里外的Zatec啤酒厂生产的。
    Drexlerova女士补充道:“我们现在正在寻找方法来生产和分发足够数量的妈妈啤酒,让癌症患者买得起。”
    “当然,我们也希望啤酒销售收入的一部分用于支持我们的活动——为乳腺癌患者提供心理和社会援助。”(江源 荐,黄筱鹂 编辑)
    来源:中国国际啤酒网 2018-08-08
   

      

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