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刊物期号: 201804

仿生设计与TRIZ理论在白酒机械酿造中的应用研究(82)

作者: 郭辉祥

地址:四川沱牌舍得酒业股份有限公司,四川 射洪 邮编:629209
摘要 仿生设计可解决白酒机械酿造过程中对糟醅结构损伤的行业难题,而TRIZ(萃智)理论的引入,旨在弱化专利壁垒,有效融合跨行业的专业技能。仿生设计和TRIZ理论联合应用,可助力白酒机械酿造系统的智能化、简约化,为白酒机械酿造系统日益完善,提供一个有益思路。
关键词 仿生设计; TRIZ理论; 白酒; 机械酿造
中图分类号: TS262.3;TS261.3;TS261.4 文献标识码: A 文章编号: 1001-9286(2018)04-0082-09

英文标题: Application of Bionic Design and TRIZ Theory in Mechanized Baijiu Production

英文作者: GUO Huixiang

英文地址: Tuopai Shede Distillery Co. Ltd., Shehong, Sichuan 629209, China

英文摘要 The use of bionic design can settle the industry problem of structure damage of fermented grains during mechanized production. The introduction of TRIZ theory aims at weakening patent barriers and effectively fuse cross-industry professional skills. The combined utilization of bionic design and TRIZ theory is helpful for the intellectualization and the simplification of mechanized Baijiu production and to provide a useful thought for perfecting such production system.
英文关键词 bionic design; TRIZ theory; Baijiu; mechanized production
      

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