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刊物期号: 201711

山东主要城市特种葡萄酒市场调研(135)

作者: 李红娟1,柳 佳1,王 新2,张卫强2

地址:1.中国农业大学食品与葡萄酒学院(烟台),山东 烟台 264670; 2.烟台张裕集团有限公司,山东 烟台 264000
摘要 特种葡萄酒由于其独特的风味,具有相当多的消费群体。调查了山东省济南、青岛、烟台主要超市、酒店等消费场所特种葡萄酒的销售现状,分析了特种葡萄酒产业的现状和问题,对特种葡萄酒的发展提出了建议。
关键词 山东; 特种葡萄酒; 调研
中图分类号: TS262.6;F315.5 文献标识码: A 文章编号: 1001-9286(2017)11-0135-05

英文标题: Market Survey on Special Wines in Main Cities in Shandong

英文作者: LI Hongjuan1, LIU Jia1,WANG Xin2 and ZHANG Weiqiang2

英文地址: 1.School of Food and Wine, China Agricultural University, Yantai, Shandong 264670; 2. Changyu Group Co. Ltd., Yantai, Shandong 264000, China

英文摘要 Because of their unique flavor and taste, special wines are popular among consumers. In this study, the sales status of special wines in major supermarkets, hotels and other consumption places in Jinan, Qingdao and Yantai in Shandong was investigated, and the current situations and the problems of special wines were analyzed. Besides, some advice on the development of special wines were put forward.
英文关键词 Shandong; special wines; survey
      

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