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刊物期号: 201510

2015(贵阳)比利时布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛颁奖典礼点评

    尊敬的各位领导、各位来宾,女士们、先生们:
    下午好!
    2015(贵阳)比利时布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛经过8月26日-8月28日3天紧张比赛,在贵阳西南国际商贸城博览中心胜利结束,在此,我作为本届大奖赛中国评委的一员,向所有本次大奖赛的获奖企业表示衷心的祝贺!并对所有为大奖赛辛苦付出的全体工作人员表示诚挚的谢意!
    中国白酒作为独立酒种参与国际级评审。取得成绩的同时,更多的带给我们以思考,这次烈酒大赛到底为中国白酒带来了什么,又会给中国白酒今后的发展产生哪些影响?
    简要梳理,应有这几点:
    第一,本次烈酒大赛的评比方式值得学习和借鉴,开发出更符合市场导向消费者关注的新时代下的白酒评选标准,复兴全国白酒会,是一件十分有意义的事情。
    第二,本次布鲁塞尔烈性酒大奖赛在贵阳举办为白酒国际化提供了绝佳机会,让中国白酒站在国际烈酒的高度展示自己,和国际烈酒同台竞技,促进中外酒文化的交流,更利于国外人士认知中国白酒的生产元素、酿造工艺、白酒文化、品鉴技巧等。
    第三,为调整阶段的中国白酒带来信心;正所谓“信心比黄金更重要”,布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛带来的力量和信心,一定程度上搅动行业的情绪。正是这种热情和期待,能带给处于调整的白酒行业可贵的信心。也利于重塑消费者对白酒的信心,激发消费者对白酒的兴趣。
    第四,利于国外消费者认知白酒,为消费者和酿造者搭建了沟通平台。
    第五,赛事为中国白酒品饮方式的多样化作出了诸多的努力,将促进中国白酒品饮方式的多元化。
    最后,再次向所有本次大奖赛的获奖企业表示衷心的祝贺!希望中国白酒能在大奖赛的催化过程中,真正实现白酒国际化,走出国门。
    谢谢大家!
   
   
    贵州大学酿酒学院党委书记 吴天祥
    2015年9月9日
   

      

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