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刊物期号: 200307

技术创新在白酒生产中的作用研究

作者: 沈才洪

地址:泸州老窖股份有限公司,四川 泸州 邮编:646000
摘要 技术创新首先是观念创新,这是至关重要的,直接制约着企业的生存发展。技术创新是指企业应用创新的知识和新技术、新工艺,采用新的生产方式和经营管理模式,提高产品质量,开发生产新的产品,提供新的服务。创新的方向主要包括科研和开发、技术装备的改造和升级、标准的研制。在生产实际中发现新的科研课题,实行技术创新指导委员会领导下的分会首席专家项目负责制,解决生产经营过程中的重大问题。(小雨)
   
关键词 白酒生产; 技术创新; 观念创新
中图分类号: TS262.3-39;TS261.4 文献标识码: D 文章编号: 1001-9286(2003)07-0052-02
      

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